Três expositores foram convidados pelos alunos da disciplina de Marketing em Alimentos e Nutrição, do curso de Nutrição do Unilasalle, para participar da 1ª Feira Nutricional Unilasalle – Plantando uma vida saudável. Foram expostos e comercializados alimentos orgânicos, PANCS (plantas alimentícias não-convencionais) e produtos de uma horta comunitária. “Os alunos foram convidados a pensar um produto que já existe, mas que não tem a devida divulgação. Através de um brainstorm a turma decidiu por esses temas. Foram divididos em grupos, cada um responsável por uma parte: conseguir o local, fazer a divulgação, contatar expositores, montar a feira, buscar patrocinador e fazer a avaliação”, detalha a professora da disciplina Profª Me. Gabriela Koglin. 

Cerca de 70 pessoas participaram da feira, que aconteceu no dia 2/05, no prédio 8. “Os comentários foram tão positivos que já estamos pensando em tornar essa feira mais frequente”, finaliza a professora.